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土間の活用シリーズも何回目でしょうか。
今回は干し柿作り。
いち父実家から、種なし渋柿を箱でもらったので。
畳の段差に腰かけて、せっせと皮をむきます。


F1011282.jpg


イエーイ
ジャパニーズ ウインター オーナメント
「カキ カーテン」

なんかコロコロしててかわいいぞ。




F1011283.jpg
2か月くらい、このまま軒下の風通しの良い所に干しっぱなしです。

初めての干し柿作り、テンション上がりました♪

干し柿、食べるのは苦手だけどなあ。
作るのは楽しかったぞ。







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